Zutaten für 2 Portionen
- 1 Avocado
- 2 EL Rohkakoa
- 100 ml Mandel- oder Kokosmilch
- 1 (reife) Banane
- Mark einer halben Vanilleschote
- 2 Datteln
Zubereitung
Die Avocado entkernen und schälen, alle Zutaten im Mixer zu einer cremigen Masse pürieren, in Gläser füllen und für eine Stunde in den Kühlschrank geben.